Flocons d’avoine : Le Super-Aliment à Découvrir !
Saviez-vous que les flocons d’avoine sont l’un des aliments les plus complets pour la santé ? Riches en fibres, en protéines végétales et parfaits pour la digestion, ils sont aussi délicieux en recettes sucrées et salées ! Découvrez tous leurs bienfaits et comment les intégrer à votre alimentation.
Les Bienfaits des Flocons d’Avoine
- IG bas : énergie stable, sans pic de sucre.
- Coupe-faim naturel : adieu les fringales.
- Facilite la digestion : riche en fibres.
- Bon pour le cholestérol : allié du cœur.
- Idéal pour les sportifs : booste l’endurance.
- Aide à la perte de poids : rassasiant et léger.
👉 À garder sous la main pour grignoter sans culpabiliser !
Recette du Jour : Overnight Oats Express – Flocons d’Avoine Trempés
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos : 4 heures minimum (idéalement une nuit)
🍽 Portions : 1
Ingrédients :
- Toppings au choix : fruits rouges, noix, pépites de chocolat, beurre de cacahuète, coco râpée…
- 50g de flocons d’avoine
- 150ml de lait (amande, avoine, coco ou classique)
- 1 cuillère à café de graines de chia (optionnel, mais booste la texture !)
- 1 cuillère à soupe de yaourt (grec ou végétal, pour une texture crémeuse)
- 1 cuillère à café de miel ou sirop d’érable (ajuste selon ton goût)
- ½ banane écrasée (optionnel, pour sucrer naturellement)
Préparation :
- Dans un bocal ou un bol, mélange les flocons d’avoine, les graines de chia et le lait.
- Ajoute la banane écrasée et le miel (ou sirop d’érable), puis mélange bien.
- Incorpore le yaourt pour une texture encore plus crémeuse.
- Couvre et laisse reposer au réfrigérateur toute la nuit (ou au minimum 4 heures).
- Le matin, mélange une dernière fois et ajoute tes toppings préférés avant de déguster ! 😋
D’autres recettes arrivent bientôt !
Tu as oublié de le préparer la veille ?
➡ Mets tous les ingrédients (sauf les toppings) dans une casserole.
➡ Fais chauffer 2-3 minutes en remuant régulièrement.
➡ Laisse reposer 5 minutes pour que les flocons absorbent le liquide.
➡ Ajoute les toppings et déguste !
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