Mug cake healthy flocon d’avoine une recette express et gourmande

Envie d’un gâteau rapide, sain et ultra gourmand ? Le mug cake healthy flocon d’avoine est fait pour vous ! Sans sucre raffiné, sans beurre et prêt en 5 minutes chrono, c’est la solution parfaite pour une collation équilibrée ou un dessert express.

Prêt(e) à savourer un délicieux gâteau individuel moelleux, sain et sans culpabilité ? Suivez cette recette ultra simple !

1. Pourquoi tester un mug cake aux flocons d’avoine ?

✔ Prêt en 5 minutes → Idéal pour les pressé(e)s et les gourmands impatients.
✔ Sans farine blanche ni sucre raffiné → Un encas sain et équilibré.
✔ Moelleux et gourmand → Sans excès de matières grasses, mais toujours aussi délicieux.
✔ Personnalisable à l’infini → Chocolat, fruits, noisettes… À vous de jouer !

3. Recette express mug cake healthy flocon d’avoine​

Ingrédients pour un mug cake healthy flocon d’avoine

• 30 g de flocons d’avoine (mixés ou non selon la texture souhaitée)
• 1 œuf (ou 1 c. à soupe de graines de chia + 3 c. à soupe d’eau pour une version vegan)
• 1/2 banane écrasée (ou 1 c. à soupe de compote de pommes)
• 1 c. à soupe de lait (végétal ou classique)
• 1 c. à café de miel ou sirop d’érable
• 1/2 c. à café de levure chimique
• 1 pincée de cannelle ou cacao en poudre (optionnel, mais délicieux)
• Quelques pépites de chocolat noir ou des fruits secs (optionnel)

Préparation

Étape 1 : Mélanger les ingrédients

➡ Dans un mug, écrasez la banane. Ajoutez l’œuf, le lait et le miel. Mélangez bien avec une fourchette.

➡ Incorporez les flocons d’avoine, la levure et la cannelle. Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

➡ Ajoutez des pépites de chocolat ou des fruits secs pour plus de gourmandise.

Étape 2 : Cuisson express au micro-ondes

➡ Faites cuire 1 minute 30 à 900W.

💡 Astuce : Si votre mug cake est encore un peu coulant, ajoutez 10 secondes de cuisson supplémentaires.

Étape 3 : Dégustation immédiate !

➡ Laissez tiédir quelques secondes avant de plonger la cuillère dedans… et régalez-vous ! 😋

3. Astuces pour un mug cake parfait

• Trop sec ? Ajoutez un peu plus de lait avant cuisson.
• Pas assez sucré ? Optez pour une banane plus mûre ou un peu plus de miel.
• Trop dense ? Mixez légèrement les flocons d’avoine pour une texture plus aérienne.

4. Conclusion : Pourquoi adopter ce mug cake healthy ?

• Rapide, simple et ultra gourmand.
• Une alternative saine sans farine blanche ni sucre raffiné.
• Déclinable selon les envies : chocolat, fruits, noisettes…

💡 Astuce ultime : Servez-le avec une cuillère de yaourt ou un filet de beurre de cacahuète pour encore plus de plaisir ! 🥜🔥

5. FAQ : Vos questions sur cette recette 🧐

🤔 1. Le mug cake aux flocons d’avoine est-il sain ?

➡ Oui ! Il est riche en fibres et en protéines, parfait pour une collation équilibrée.

🤔 2. Peut-on faire un mug cake sans œuf ?

➡ Oui, remplacez l’œuf par 1 c. à soupe de graines de chia mélangées à 3 c. à soupe d’eau.

🤔 3. Comment rendre mon mug cake plus moelleux ?

➡ Ajoutez un peu plus de lait ou une cuillère de yaourt dans la pâte.

🤔 4. Peut-on préparer un mug cake à l’avance ?

➡ Mieux vaut le déguster juste après cuisson, mais vous pouvez préparer la pâte à l’avance et la cuire au dernier moment.

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