Crumble pomme flocons d’avoine : fondant, croustillant et ultra facile !

Besoin d’un dessert facile, sain et réconfortant ? Ce crumble pomme flocons d’avoine est le roi du goûter ou du dessert express 🍎
👉 Fondant en dessous, croustillant au-dessus, prêt en quelques minutes avec des ingrédients du placard… je le prépare dès que j’ai des pommes à recycler ou une envie de douceur saine.

1. Recette de gaufre flocon d’avoine salé

Ustensiles nécessaires

• Un saladier
• Un couteau + planche
• Un plat allant au four ou 2 ramequins
• Une cuillère

Ingrédients (pour 3 à 4 portions)

• 🍎 Pour la base :
  3 pommes
  1 c. à soupe de jus de citron
  1 c. à café de cannelle
• 🌾 Pour le crumble :
  80 g de flocons d’avoine
  40 g de poudre d’amande
  2 c. à soupe d’huile de coco ou d’olive
  1 c. à soupe de miel ou sirop d’érable
  1 pincée de sel

Préparation

Étape 1 : Préparer les pommes

1. Éplucher et couper les pommes en dés.
2. Les disposer dans le plat, arroser de jus de citron et saupoudrer de cannelle. Mélanger.

Étape 2 : Préparer le crumble

3. Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine, la poudre d’amande, l’huile, le miel et le sel.
4. Sabler le tout du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture grumeleuse.

Étape 3 : Cuisson

5. Répartir le crumble sur les pommes.
6. Enfourner à 180°C pendant 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
7. Déguster tiède ou froid.

2. Les bienfaits de ces pancakes minceur aux flocons d’avoine

• Index glycémique bas : pas de pic d’énergie suivi d’un coup de mou.
• Fibres et protéines naturelles : parfait pour tenir jusqu’au déjeuner.
• Zéro culpabilité : tu te fais plaisir avec des ingrédients bruts et sains.

Mon astuce suprême :
Tu peux préparer la pâte la veille au soir et conserver au frais. Le matin, plus qu’à cuire tes pancakes en mode express !

3. Pourquoi adopter ce crumble pomme flocons d’avoine ?

🍏 Sain, rapide et sans farine blanche.
🌾 Riche en fibres grâce aux flocons.
⚡ Facile à faire avec ce qu’on a sous la main.
🍽️ Délicieux chaud, tiède ou froid, au goûter comme au dessert.

4. FAQ de cette recette 🧐

🤔 1. Peut-on préparer le crumble pomme flocons d’avoine à l’avance ?
➡ Oui, il se conserve 3 jours au frigo et se réchauffe au four ou au micro-ondes.

🤔 2. Peut-on remplacer la poudre d’amande ?
➡ Oui, par de la poudre de noisette, de coco ou même un peu de farine complète.

🤔 3. Ce crumble convient-il à un régime sans gluten ?
➡ Oui, à condition d’utiliser des flocons d’avoine certifiés sans gluten.

🤔 4. Peut-on ajouter d’autres fruits ?
➡ Oui, poires, fruits rouges, banane… tout fonctionne avec cette base.

Vous appréciez cette recette de crumble pomme flocons d’avoine ? Découvrez aussi ma recette de pancakes minceur.

Kalel Atom
Créateur de Avoine Addict, passionné par les recettes saines et les soins naturels notamment à base d’avoine.
Je partage ici des contenus simples et efficaces pour un corps sain et une routine agréable au quotidien.