Tu cherches un petit déjeuner simple, rapide et qui cale vraiment ? Ce petit déjeuner compote flocon d’avoine coche toutes les cases : sans sucre ajouté, à indice glycémique bas et plein de fibres.
Le secret de son goût naturellement sucré sans sucre ajouté ? Tu le découvriras à l’étape de préparation ! 🍏
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1. Recette petit déjeuner compote flocon d’avoine
Temps total : 5 min
Préparation :
2 min
Cuisson :
3 min
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Ustensiles nécessaires
- 1 casserole ou bol (selon version).
- 1 cuillère en bois.
- 1 bol pour servir.
Ingrédients pour environs 1 portion
- 40 g de flocons d’avoine.
- 120 ml de lait d’avoine (ou autre lait végétal).
- 80 g de compote de pommes sans sucre ajouté.
- ½ c. à c. de cannelle.
- 1 c. à c. de graines de chia (optionnel pour les fibres).
- 1 c. à c. de purée d’amande (facultatif).
- (Optionnel) : quelques noix ou fruits frais pour le topping.
Préparation
ÉTAPE 1
Faire chauffer le lait dans une casserole à feu doux.
ÉTAPE 2
Ajouter les flocons d’avoine et la cannelle, puis cuire 3 minutes jusqu’à épaississement.
ÉTAPE 3
Incorporer la compote de pommes hors du feu et bien mélanger.
ÉTAPE 4
Verser dans un bol, ajouter les graines de chia et la purée d’amande.
ÉTAPE 5
Décorer avec quelques fruits ou noix et déguster tiède.
5 recettes de desserts aux flocons d'avoine
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2. Variations de la recette
- Vegan : déjà vegan si tu utilises un lait végétal.
- Sans gluten : utiliser des flocons certifiés sans gluten.
- Protéinée : ajoute ½ scoop de protéine vanille au moment de mélanger.
3. Conseils
Utilise une compote maison bien cuite pour un goût plus sucré naturellement et évite les versions industrielles pleines de sirop.
Astuce suprême : Tu veux une version sans cuisson ? Mélange tout la veille, couvre et laisse reposer au frigo : tu obtiens un overnight porridge fondant et frais 😍
4. FAQ pour cette recette 🧐
🤔 1. Peut-on utiliser une autre compote ?
Oui, pomme-poire ou pomme-myrtille marchent très bien.
🤔 2. Et avec du yaourt au lieu du lait ?
Oui, pour une version plus onctueuse et riche en protéines.
🤔 3. C’est bon pour la perte de poids ?
Oui, c’est un petit déjeuner à IG bas, riche en fibres et rassasiant.
Vous appréciez ce petit déjeuner compote flocon d’avoine ? Dites moi ce que vous en pensez en commentaire.
Créateur de Avoine Addict, passionné par les recettes saines et les soins naturels à base d’avoine.
Je partage ici des contenus simples et efficaces pour un corps sain, léger et sans sucre ajouté.
